夏日什錦大拌菜
摘要:夏日什錦大拌菜是一道菜品,主料是黑木耳、彩椒、圓白菜、紫甘藍(lán)、苦瓜、小西紅柿、黃瓜,輔料是生抽、白醋、米醋、鹽、白糖、香油、芥末油,制作難度普通。做法1.先洗菜,把所有需要的菜菜都洗干凈,然后切成條。黑木耳提前泡發(fā)好哦,焯水后晾涼,苦瓜可以焯水也可以直接生吃。2.調(diào)汁。小碗里放白醋1 米醋1 生抽1 白糖2 鹽1/2 ,香油和芥末油各兩滴。如果喜歡蒜味可以拍些蒜沫放進(jìn)去。3.最后一步就是把所有蔬菜... [閱讀全文]
摘要:夏日什錦大拌菜是一道菜品,主料是黑木耳、彩椒、圓白菜、紫甘藍(lán)、苦瓜、小西紅柿、黃瓜,輔料是生抽、白醋、米醋、鹽、白糖、香油、芥末油,制作難度普通。做法1.先洗菜,把所有需要的菜菜都洗干凈,然后切成條。黑木耳提前泡發(fā)好哦,焯水后晾涼,苦瓜可以焯水也可以直接生吃。2.調(diào)汁。小碗里放白醋1 米醋1 生抽1 白糖2 鹽1/2 ,香油和芥末油各兩滴。如果喜歡蒜味可以拍些蒜沫放進(jìn)去。3.最后一步就是把所有蔬菜... [閱讀全文]
摘要:涼拌海帶土豆絲是一道菜品,主料是海帶絲、土豆,輔料是蒜、蔥、鹽、醋、味精。做法1.海帶絲,泡軟并洗干凈。土豆切絲后泡水里。2.把土豆絲過開水焯熟,放入涼水中撈出。再把海帶絲也焯熟,同樣過涼水。3.把土豆絲海帶絲放一起,然后放蔥絲,蒜泥,鹽,醋,充分?jǐn)嚢杓纯?,味道很鮮美爽口。 [閱讀全文]
摘要:涼拌海帶絲是以海帶為主要食材的涼拌家常菜,口味咸鮮微辣,菜品可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,治療甲狀腺低下,利尿消腫,防治富貴病,減少放射性疾病,御寒,抗癌防癌。食材海帶是一種海洋蔬菜,含碘、藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病。現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細(xì)胞活性,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗輻射。做法做法一原料:水發(fā)海帶300克,五香豆腐干150克,水發(fā)海米50克,鹽、味精、醬油、香... [閱讀全文]
摘要:飄香酥肉以五花肉、雞蛋為主要食材,香脆可口,是餐桌廣受歡迎的一道菜系。做法主料五花肉300G 雞蛋適量輔料花椒粉適量 鹽適量蔥花適量步驟腌肉:將五花肉切片,放1勺料酒、花椒粉、1/3勺五香粉、適量鹽、半勺香油腌制40分鐘。2. 炸肉:用面粉、淀粉、1個(gè)雞蛋、水?dāng)嚦烧吵淼暮隣睿ǜ鶕?jù)自己做的肉量調(diào)制糊的多少),把腌好的肉掛上面糊。鍋熱油至8成熱下肉,炸成金黃色撈出。如果想炸的酥脆,可炸兩遍。3. 熬湯... [閱讀全文]
摘要:一種北方風(fēng)味小吃,特點(diǎn)油而不膩,酥脆爽口。營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜,深受北方人喜愛。菜系及功效冀菜系 京東風(fēng)味菜 家常菜譜 青少年食譜 增肥食譜咸鮮味工藝:炒做法材料主料:四季豆300克輔料:鴨蛋100克調(diào)料:花生油50克,鹽3克,味精1克制作1. 鴨黃蒸熟嶄末備用;2. 豆角切絲,放入熱水氽熟;3. 豆角濾干水分,用干淀粉裹勻;4. 豆角放入7~8成熱的油鍋內(nèi)炸至金黃控出,控油;5... [閱讀全文]
摘要:金針菇拌黃瓜是一道美食,主要食材是金針菇150克、黃瓜100克。原料金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克。配料生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各適量。做法1、黃瓜與柿子椒洗凈切成絲,大蒜與生姜切成末;金針菇切去根部有雜質(zhì)的部分,撕開洗凈;2、將姜蒜末放入小碗中,加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用;3、金針菇放入沸水中煮約一分鐘,撈出瀝干晾涼;4、將晾涼的金針菇與黃瓜... [閱讀全文]
摘要:酸菜魚也稱為酸湯魚,是一道源自重慶市的經(jīng)典菜品,以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。流行于上世紀(jì)90年代,是重慶江湖菜的開路先鋒之一。酸菜魚以草魚為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白,能提供人豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng);酸菜中的乳酸可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收,還可以增加人的食欲。關(guān)于酸菜魚的歷史來源眾說紛紜,也無法考證,后經(jīng)傳承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。菜品... [閱讀全文]
摘要:雞肉燉蘑菇,營(yíng)養(yǎng)搭配,葷素均衡,雞肉香嫩,蘑菇入味香甜。做法1、雞肉洗凈切塊,榛蘑涼水如果煮開后撈出,用涼水沖洗干凈備用。2、雞肉焯水后用涼水沖洗裝盤。3、鍋里放油放入蔥姜絲炒香,放入雞塊翻炒,倒入老抽和花椒大料粉后放入涼水用大火燒開。4、鍋開后把榛蘑放進(jìn)去調(diào)中小火慢燉半小時(shí)后加鹽和味精,蔥花即可。 [閱讀全文]
摘要:酸菜炒肉絲是一道美食,主要材料有酸菜200克、五花肉絲150克、辣椒絲少許、姜絲適量、油三大匙。制作方法1、酸菜切絲,泡入加鹽的鹽水中(一碗水加1匙鹽的比例),可使酸菜的咸味完全釋出,再用清水沖洗2—3次。2、鍋內(nèi)放3大匙油加熱,放入姜絲與肉絲拌炒。3、放入酸菜拌炒后,加少許鹽與糖調(diào)味,撒入辣椒絲即可盛盤。注意事項(xiàng)1、酸菜一定要泡洗干凈,避免里面含沙。2、這道菜一定要多一些油才好吃。3、調(diào)料要根據(jù)... [閱讀全文]
摘要:酸菜燉粉條是東北傳統(tǒng)菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜、五花肉和粉條。先煮軟五花肉,再依次放入酸菜、粉條煮,最后加入調(diào)料即可。制作方法食材:酸菜一包(真空包裝即可),帶皮五花肉450克,粉條,水,姜,糖,鹽,麻油,蔥花適量,蒜泥,醬油適量。步驟:1、大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點(diǎn),切成大薄片,放入鍋中,與姜片煮至沸騰。轉(zhuǎn)小火,撈去上面的浮沫,加入糖,繼續(xù)煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水... [閱讀全文]
摘要:酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成的一道東北菜,融合了酸菜的酸美,又解了肉的油膩,而且湯也是鮮咸可口、噴香味濃。做法食材準(zhǔn)備主料:豬小排3根、大土豆一個(gè)、粉條一小把、酸菜1/4顆。 配料:蔥、姜調(diào)料:醬油、花椒粉、料酒、鹽、雞精制作步驟1、先將排骨剁成小塊,只取中間的小排骨,兩頭的大骨頭不要。過開水燙去血沫。買來的酸菜切小塊,將酸菜的厚幫子片成薄片,在冷水中浸泡一會(huì)兒。土豆去皮切大塊。粉條用熱水泡軟... [閱讀全文]
摘要:下水道女孩女生們對(duì)自己經(jīng)濟(jì)能力不足的調(diào)侃,形容自己很窮,買不起衣服化妝品,租不起房子,只能像乞丐一樣住在下水道里。 [閱讀全文]
摘要:脆皮鴨文學(xué)我可以負(fù)責(zé)任的告訴大家,脆皮鴨文學(xué)這個(gè)網(wǎng)絡(luò)流行語跟吃真的沒有任何關(guān)系,接下來我們一起來解讀一下這個(gè)詞的含義吧。脆皮鴨是cpy的中文翻譯,而cpy這三個(gè)字母,又是插屁眼的隱晦縮寫方式,那么脆皮鴨=插屁眼,脆皮鴨文學(xué)指的就是插屁眼文學(xué)了,指的是男同之間的戀情關(guān)系了,也就是男性和男性之間的愛情文學(xué)了。這么一說你是不是瞬間就明白過來了,這個(gè)詞于2017年底開始流行,由于插屁眼這個(gè)詞過于低俗無趣味... [閱讀全文]
摘要:養(yǎng)豬流養(yǎng)豬流是根據(jù)雅典娜的獻(xiàn)祭流衍生出來的一種玩法,這是王者榮耀游戲里面的一種打法,獻(xiàn)祭流的斷兵線技術(shù)難度其實(shí)挺大的,錯(cuò)過了小兵刷新時(shí)間,就不好斷了,而養(yǎng)豬流則非常簡(jiǎn)單,游戲主人公依然是雅典娜,召喚師技能帶懲戒,一直跟著敵方打野,用懲戒搶野怪,他打你的時(shí)候,你就帶著他跑,讓他一直追著你打,當(dāng)然你最后肯定要死的,不過沒關(guān)系,你就是去送死的,主要要拖延對(duì)方打野節(jié)奏,讓他去追你,這樣他的發(fā)育絕對(duì)很慢了,... [閱讀全文]
摘要:微博衛(wèi)士微博衛(wèi)士形容手頭堆滿了事情等著自己去解決,卻冒著死亡的風(fēng)險(xiǎn)守在刷微博第一線的微博用戶。比如自己的小孩哭著要喝奶了,年輕的媽媽卻先刷幾分鐘微博,讓孩子先哭著;再比如邊過馬路邊拿手機(jī)刷微博的;再比如上班的時(shí)候提心吊膽被上級(jí)發(fā)現(xiàn),還執(zhí)意偷偷刷微博的那種??偠灾?,微博衛(wèi)士是時(shí)時(shí)刻刻都在刷微博的那群人,對(duì)微博有著難舍難分的真愛情懷,如果說一個(gè)正常人一個(gè)星期不吃東西會(huì)死,三天不喝水會(huì)死,那么微博衛(wèi)士... [閱讀全文]