美食

土豆火腿餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-26 09:21
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摘要:土豆火腿餅是以土豆、火腿、雞蛋為主材的主食名,難度普通。原料主料:土豆、火腿、雞蛋輔料:蔥、胡椒粉、鹽、花生油做法1.把火腿,土豆切絲,蔥切蔥花。2.面粉,雞蛋,和步驟一加水混合。3.加入鹽,少許胡椒粉 [閱讀全文]

卡通紫薯餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-26 09:20
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摘要:卡通紫薯餅是一道以紫薯為主要食材制作的主食。原料主料:紫薯、湯圓粉、純奶最好是甜牛奶輔料:白砂糖做法1.紫薯買來清洗后,半淹沒紫薯即可,高壓鍋六分鐘就可出鍋。趁不燙手,又還熱的時候去皮,這樣去皮更快更干 [閱讀全文]

椒鹽黃油薯餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-26 09:19
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摘要:椒鹽黃油薯餅是一款菜品,制作原料主要有土豆等。原料主料:土豆輔料:黃油、什錦蔬菜、生粉、橄欖油、迷迭香、研磨胡椒、鹽、牛奶、沙拉醬做法一、土豆蒸熟去皮搗碎,加入什錦蔬菜粒,加入少量沙拉醬、胡椒粉、鹽、牛 [閱讀全文]

川香牛肉卷

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-26 09:17
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摘要:川香牛肉卷是由面粉、牛肉等主要食材做成的一道菜品,制作難度普通。原料主料:面粉、牛肉輔料:生菜、色拉醬、甜面醬、熟芝麻、辣椒末、花椒面、料酒、姜、色拉油做法1.面粉2.沖4:1的熱水和冷水,攪拌勻。3. [閱讀全文]

水晶蝦餃

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-24 12:00
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摘要:水晶蝦餃是傳統(tǒng)粵式茶樓點心之一,與干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻齊名的傳統(tǒng)名點小吃。主要制作原料是鮮蝦、五花肉、香菇、澄粉、淀粉,輔料有油、鹽、料酒、姜。菜品特色蝦餃是廣東地區(qū)傳統(tǒng)名點,廣東省茶樓、酒家的傳統(tǒng)小 [閱讀全文]

蝦仁蛋黃滑豆腐

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-24 11:03
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摘要:蝦仁蛋黃滑豆腐是一道美食,主要制作材料有鮮蝦、蛋黃。材料鮮蝦半斤,蛋黃2個,豆腐1塊。做法1、鮮蝦剝殼去腸成蝦仁,蛋黃蒸熟壓碎,豆腐切成小方塊;2、熱油先炒香蛋黃,加水煮開;3、依次放豆腐,蝦仁進去煮幾 [閱讀全文]

蜜柑木耳湯

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-24 11:02
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摘要:蜜柑木耳湯是以水發(fā)木耳為主料的湯類菜品。材料水發(fā)木耳150克.蜜柑100克,白糖200克,蜂蜜50克,香精少許。做法把鍋刷凈,加清水600克,加熱,水開下入白糖、木耳、蜜柑(剝去皮筋,盛凈柑肉)、蜂蜜, [閱讀全文]

蒜香雞腿肉

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-24 11:00
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摘要:蒜香雞腿肉是一道普通的家常菜。原料雞腿、蒜苗、紅辣椒。油、鹽、生抽、雞精、豆瓣醬、辣椒粉、胡椒粉、生粉。操作1、雞腿肉去皮去筋膜、剔骨,切成小丁,蒜拍松,剁碎,將蒜蓉、淀粉、生抽、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽 [閱讀全文]

荷葉蒸滑雞

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-24 10:03
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摘要:荷葉蒸滑雞,是一道菜品,制作原料主要有雞腿肉、香菇等。原料雞腿肉500克、香菇3個、山藥300克、雞蛋1個、荷葉1張。蔥、姜、蒜、大料、鹽、白糖、蠔油、淀粉、料酒、胡椒粉。操作1、將山藥切塊,香菇切片, [閱讀全文]

新疆駿棗

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創(chuàng)建時間:2022-12-24 10:00
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摘要:新疆駿棗產自世界水果優(yōu)生區(qū)新疆,亙古代無污染沙化土壤,日照長,輻射強,積溫高,溫差大-----每天15小時的充足日照,晝夜20多度的溫差。全長達220天的無霜期,昆侖山終年冰川雪水的灌溉,得天獨厚的自然 [閱讀全文]

雜糧蔬菜餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-21 09:37
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摘要:雜糧蔬菜餅是以黃瓜、南瓜、雞蛋、面、蘋果、洋蔥為主材制作而成的主食。原料黃瓜、南瓜、雞蛋、面、蘋果、洋蔥做法1.把所有材料切絲放在盤子里2.再打個雞蛋,加少許面和水拌荺3.電餅鐺加熱放些油,把面攤下,我 [閱讀全文]

雜糧煎餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-21 09:36
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摘要:雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化,含豐富的蛋白 [閱讀全文]

雜糧發(fā)面餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-21 09:35
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摘要:雜糧發(fā)面餅是一道中國民間傳統(tǒng)家庭美食,由雜糧烹飪而成。原料面粉200克、玉米粉50克、綠豆粉50克、黃豆粉50克、酵母4克、白糖適量。做法1、將酵母放入少許溫水中溶解成溶液,倒入用面粉、玉米粉、綠豆粉、 [閱讀全文]

雜糧培根餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-21 09:35
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摘要:雜糧培根餅是一道美味佳肴,主料是培根、糯米面、黃米面、玉米面、水或牛奶。做法1.先將三種面混合均勻到入大碗內,加入水或牛奶和成面團。2.在將面團分成等量的剤子。3.在將剤子壓扁包入切好的培根丁,揉成圓型 [閱讀全文]

永康肉麥餅

創(chuàng)建者:xman
創(chuàng)建時間:2022-12-21 09:34
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摘要:永康肉麥餅又稱永康肉餅,外省稱永康食果。是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)。“永康肉麥餅”厚實而粗糙,雖然相貌不佳。但大家常說:“人不可相貌”,它 [閱讀全文]