豬肉燉豆角
摘要：豬肉燉豆角是一道由帶皮五花肉、豆角、蒜等做成的美食。材料帶皮五花肉，豆角，蒜，姜，八角，糖適量做法五花肉用水煮下，涼后切成塊，鍋內(nèi)下油。把油燒熱，倒入蔥姜熗鍋，倒入五花肉翻炒。待肉變色，即可把豆角倒入鍋中，翻炒，同時(shí)放入老抽、鹽和五香粉，翻炒至豆角變成深綠色，填水。水不要太多，一般和翻炒后的豆角平齊即可。蓋上鍋燜五分鐘。期間可以翻炒幾次，不要煳鍋。起鍋時(shí)倒入蒜米，味精，翻炒幾下就大功告成了。 [閱讀全文]
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豬肉白菜燉粉條
摘要：豬肉白菜燉粉條，典型的東北菜，深受北方人的喜愛，是北方常見的菜肴。做法原料：豬五花肉、土豆粉條、大白菜。調(diào)料：大蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、醬油、白糖、鹽、紹酒、醋。步驟：1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮，切大塊。2、大白菜洗凈切塊。3、土豆粉條提前用溫水泡軟。4、五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。5、鍋中做開水加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒、燒開。6、燒開后放入五花肉，大火燒開，烹入紹... [閱讀全文]
田園大豐收
摘要：田園大豐收是一道菜品。原料花生米、紫甘藍(lán)、紅黃彩椒、黃瓜、甜玉米。鹽、少許味精。特色可作為國(guó)慶節(jié)美食。操作1、鍋內(nèi)放少許油，然后開小火，花生米涼油入鍋，慢慢炸酥，然后撈出晾涼。2、紫甘藍(lán)切塊，黃瓜彩椒均切塊。3、玉米罐頭打開，將玉米粒倒入小碗中備用。4、鍋內(nèi)留炸花生米的底油，放少許蒜末爆至微黃色。5、先下入玉米粒翻炒，然后放紫甘藍(lán)和彩椒塊翻炒均勻。6、最后放入黃瓜丁翻炒均勻。7、加適量鹽，少許味精... [閱讀全文]
白菜燉凍豆腐
摘要：白菜燉凍豆腐是一道家常菜式，主要原料是白菜和豆腐，做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味鮮香。材料主料：凍豆腐250克,白菜300克調(diào)料：花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大蔥5克,香油10克白菜燉凍豆腐的特色：白菜酥爛，豆腐軟嫩，汁白鮮香，清淡可口。制作1. 將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，切成3厘米長(zhǎng)，2厘米寬，1厘米厚的塊備用；2. 白菜心洗凈，切成4厘米長(zhǎng)，1厘米寬的條，然后與豆腐塊一起放入沸水... [閱讀全文]
白菜豬肉燉粉條
摘要：白菜豬肉燉粉條是一道東北地區(qū)漢族傳統(tǒng)菜，由豬肉、白菜、粉條、大蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香等食材做成。白菜豬肉燉粉條口味咸鮮。所需食材豬五花肉，土豆粉條，大白菜，調(diào)料：大蔥，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，醬油，白糖，鹽，紹酒制作方法1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮，切大塊。2、大白菜洗凈切塊。3、土豆粉條提前用溫水泡軟。4、五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。5、鍋中做開水加入蔥姜蒜、八角、... [閱讀全文]
美味東北鍋烙
摘要：美味東北鍋烙是一道美食，制作原料主要有面粉、白菜、香菇、粉絲、豬肉餡、蔥。原料主料面粉、白菜、香菇、粉絲、豬肉餡、蔥輔料胡椒粉、五香粉、油、水、鹽做法1.先和面，溫水2.把所有材料切碎，加入少量油，以上調(diào)料攪拌均勻。3.面醒好后，搟皮 ，開包……4.包餃子就不介紹啦～～5.平底鍋放少許油，餃子整齊碼入，中火，聽到鍋內(nèi)有啪啪響聲，加入適量水，水干，關(guān)火悶五分鐘。 [閱讀全文]
五色大拉皮
摘要：五色大拉皮是一道由黃瓜、干豆腐、大白菜、胡蘿卜、拉皮等食材制成的菜肴。原料主料黃瓜、干豆腐、大白菜、胡蘿卜、拉皮、豬肉絲、蔥、姜輔料蒜、芝麻醬、海鮮醬油、糖、醋、香菜做法1.黃瓜，蘿卜打皮切絲，干豆腐，白菜，豬肉切絲，拉皮用水浸泡備用。2.把各種蔬菜絲擺盤。再起鍋入油，下蔥姜末，肉絲，生抽，蠔油炒好放在拉皮上。3.取一小碗將陳醋，糖，海鮮醬油，香油，蒜末，芥末油，芝麻醬調(diào)勻備用。4.上桌時(shí)將調(diào)好的... [閱讀全文]
排骨燉豆角
摘要：排骨燉豆角是以排骨、豆角為主要食材，蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉為輔料的家常菜，屬于東北菜系，口味咸鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。所需材料原料：排骨、豆角、土豆調(diào)料：蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉制作方法東北菜制作方法1、蔥姜蒜，少許。豆角切段3cm，土豆切成長(zhǎng)塊。2、鍋里下油燒熱，爆炒蔥姜蒜，出焦味。3、放入排骨翻炒，一直到肉稍緊縮，排骨兩端的骨頭露一些出來，再放一勺糖、一勺老抽（上色）、一勺料酒、花... [閱讀全文]
排骨燉土豆
摘要：排骨燉土豆是一道以土豆，豬排骨作為主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，蔥，鹽，味精作為調(diào)料制作而成的菜肴?？谖断滔?。菜品特色主料：豬排骨500克，土豆500克；調(diào)料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，蔥10克，鹽10克，味精5克；做法1.排骨首先用清水浸泡去血水.2.高壓鍋里放糖,熬到糖冒煙的時(shí)候把排骨倒進(jìn)去,來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色,3.加入蔥絲和姜片炒出香味,然后倒醬油,最好用老抽,顏... [閱讀全文]
金鉆（金鉆蔓綠絨、喜樹蕉）
摘要：金鉆為陰生植物，生命力極強(qiáng)，以吸收各種有毒氣體為養(yǎng)分，具有凈化空氣的作用，是較為流行的室內(nèi)觀葉植物，適宜家居、寫字樓、賓館、酒店等場(chǎng)所。金鉆的別稱金鉆蔓綠絨、喜樹蕉，又名“辟邪王”。金鉆的習(xí)性金鉆生命力旺盛，葉片寬，呈手掌形，每片葉子的壽命長(zhǎng)達(dá)30個(gè)月。常常布置在室內(nèi)，大方清雅，是優(yōu)良的觀葉植物。大型金鉆可置于客廳、賓館大堂、辦公室觀賞。小型植株可置于書桌、餐桌、茶幾等處欣賞。金鉆喜歡溫暖、濕潤(rùn)半... [閱讀全文]
紅掌（花燭、安祖花、火鶴花、紅鶴芋）
摘要：紅掌為多年生常綠草本植物。花朵獨(dú)特，色澤鮮艷華麗，花期較長(zhǎng)，每朵花顏色多變，從綻放到枯萎先后變?yōu)槊S、乳白、綠色、黃色，具有極大的觀賞價(jià)值。紅掌的別稱花燭、安祖花、火鶴花、紅鶴芋、紅鵝掌。紅掌的習(xí)性野生的紅掌常附生在樹上，有時(shí)附生在巖石上或直接生長(zhǎng)在地上，性喜溫暖、潮濕、半陰的環(huán)境，忌陽光直射。紅掌適宜生長(zhǎng)在溫暖多濕排水良好的環(huán)境，怕干旱和強(qiáng)光暴曬。生長(zhǎng)最適宜的溫度為26~32℃，夜間最適溫度為2... [閱讀全文]
白掌（苞葉芋、一帆風(fēng)順、和平芋、百合意圖）
摘要：白掌酷似鶴翹首，亭亭玉立，潔白無瑕，給人“純潔平靜、祥和安泰”美感，被稱為“清白之花”。白掌生長(zhǎng)旺盛，又耐陰，是優(yōu)良的觀葉植物，深受人們的青睞！白掌的別稱苞葉芋、一帆風(fēng)順、和平芋、百合意圖、白鶴芋。白掌的習(xí)性白掌喜溫暖濕潤(rùn)、半陰的環(huán)境，忌強(qiáng)烈陽光直射。不耐寒，生長(zhǎng)適溫為20～28℃，越冬溫度為10℃以上。白掌原產(chǎn)于哥倫比亞，生長(zhǎng)于熱帶雨林中，花為佛苞，呈葉狀，即它的花并無花瓣，僅僅是由一塊白色的苞... [閱讀全文]
萬年青（白河車、開喉劍、九節(jié)蓮）
摘要：萬年青是多年生常綠草本植物，原產(chǎn)于中國(guó)南方和日本，葉翠綠，四季常青，冬季時(shí)綠色的葉子配上紅色的果實(shí)，高雅秀麗，有永葆青春，健康長(zhǎng)壽，友誼長(zhǎng)存，富貴吉祥的美好寓意。萬年青別稱萬年青也叫白河車，開喉劍，九節(jié)蓮，冬不凋，鐵扁擔(dān)。萬年青的生長(zhǎng)習(xí)性萬年青喜在林下潮濕處或草地中生長(zhǎng)。性喜半陰，溫暖，濕潤(rùn)，通風(fēng)良好的環(huán)境。不耐旱，稍耐寒；忌陽光直射，忌積水。一般園土均可栽培，但以富含腐殖質(zhì)，疏松透水性好的微酸性... [閱讀全文]
馬藺（馬蓮、馬蘭、馬蘭花、旱蒲）
摘要：馬藺又叫馬蓮、馬蘭、馬蘭花、旱蒲、蠡實(shí)、荔草、劇草、豕首、三堅(jiān)、馬韭。馬藺的花語是“愛的使者”，作為多年生草本植物，馬藺具有獨(dú)特的生態(tài)生物學(xué)特性和利用價(jià)值。馬藺的別稱馬藺，又叫馬蓮、馬蘭、馬蘭花、旱蒲、蠡實(shí)、荔草、劇草、豕首、三堅(jiān)、馬韭。屬于鳶尾科鳶尾屬多年生草本宿根植物。馬藺的作用和價(jià)值馬藺耐鹽堿，耐踐踏，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)于荒地路旁、山坡草叢、鹽堿草甸中，可用于水土保持，鹽堿地、工業(yè)廢棄地改造，園... [閱讀全文]
虎皮蘭（虎尾蘭、千歲蘭）
摘要：虎皮蘭葉片堅(jiān)挺直立，葉面有灰白和深綠相間的虎尾狀橫帶斑紋，姿態(tài)剛毅，奇特有趣?；⑵ぬm堅(jiān)韌不拔，栽培利用廣泛，是常見的家內(nèi)盆栽觀葉植物?；⑵ぬm的別稱虎尾蘭、千歲蘭?；⑵ぬm的習(xí)性虎皮蘭高度可達(dá)1米左右，葉片叢生并直立，肥厚革質(zhì)，兩面均有不規(guī)則的暗綠色云層狀橫紋，如虎尾而得名。葉基生，常1～2枚，也有3～6枚成簇的，直立，硬革質(zhì)，扁平，但家庭中栽培常不見花開，以欣賞葉片為主?；⑵ぬm適應(yīng)性強(qiáng)，性喜溫暖濕潤(rùn)... [閱讀全文]