摘要：鹵汁豆腐干是江蘇蘇州著名的傳統(tǒng)小吃。已有超過八十多年的歷史。創(chuàng)始人是生產(chǎn)“津津牌”鹵汁豆腐干的廠家。也就是蘇州食品廠。蘇州食品廠前身為“老津津牛肉工場”，“津津牌”鹵汁豆腐干由此得名?！苯蚪蚺啤丙u汁豆腐干，精選上等原料，配以優(yōu)質(zhì)輔料，使用傳統(tǒng)技法和先進工藝生產(chǎn)而成；鹵汁豐富，吃口鮮甜，軟糯適中，風味獨特，兼有姑蘇鹵菜和蘇州蜜餞的特色。菜品特色鹵汁豆腐干是江蘇蘇州著名的傳統(tǒng)小吃。已有超過八十多年的歷... [閱讀全文]
摘要：北豆腐又稱北方豆腐（東北地區(qū)稱暖豆腐），漢族特色豆制品，豆?jié){煮開后加入鹽鹵，使凝結(jié)成塊，壓去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。菜品特色北豆腐又稱北方豆腐（東北地區(qū)稱暖豆腐），漢族特色豆制品，豆?jié){煮開后加入鹽鹵，使凝結(jié)成塊，壓去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。功效1.提高免疫力北豆腐中的銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素。2.護發(fā)生發(fā)北豆腐中含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合... [閱讀全文]
摘要：客家釀豆腐也稱為肉末釀豆腐、東江釀豆腐，是客家名菜之一，是東江傳統(tǒng)風味名菜，也是客家飲食文化中極具代表性的一道傳統(tǒng)菜品。 通常將油炸豆腐或白豆腐切成小塊，在每小塊豆腐中間用筷子分開，用香菇、碎肉、蔥蒜等佐料填補進去，然后用油鍋煎或砂鍋小火長時間煮，食時再配味精、胡椒等調(diào)料即可?！翱图裔劧垢敝元毦咛厣c它嚴格的制作工藝分不開。“釀”是一個客家話動詞，表示“植入餡料”的意思，“釀豆腐... [閱讀全文]
摘要：剁椒豆腐是一種一年四季皆可烹制，做法簡單的家常菜。主要流行于四川等地，采用紅辣椒剁醬澆汁而成，口感辛辣純粹。主材料為內(nèi)脂豆腐、剁椒。材料主料：盒裝內(nèi)脂豆腐2盒，調(diào)制好剁椒200g，配料：黑豆鼓5g，蔥花、姜米、蒜茸各3g，色拉油50g。制作1.豆腐從盒中取出，清洗干凈，切成較厚的片，擺放于盤中。2.剁椒與黑豆鼓、蒜茸、姜米拌勻抹于豆腐上，入籠旺火蒸15分鐘取出。3.鍋洗凈燒油至六成熱時，將油澆在豆... [閱讀全文]
摘要：涼拌豆腐是一道經(jīng)典的名菜，屬于淮揚菜。主料為豆腐、皮蛋、黃瓜、番茄等原料。菜品特色【所屬菜系】淮南【特點】爽口開胃、適用夏季食用做法原料材料嫩八公山豆腐2塊 皮蛋2個 小黃瓜2條 大蔥1大根 番茄1個調(diào)味汁醬油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙簡易版本：白豆腐一塊，香油、麻油、蔥花制作過程1、 剝除皮蛋殼將皮蛋在水龍頭下仔細清洗干凈，剝?nèi)サ皻ず?，切成半圓形備用。2、 小黃瓜切絲先將小黃瓜切薄... [閱讀全文]
摘要：家常豆腐羹是一盤家常菜，主要由豆腐、蘑菇制作而成。制作材料工藝：炒口味：咸鮮味主料：豆腐(400克) 蘑菇(鮮蘑)(100克)調(diào)料：雞精(2克) 醬油(10克) 胡椒粉(2克) 花椒粉(2克) 辣椒粉(2克) 花生醬(15克) 豆豉(10克) 豆瓣醬(10克) 大蔥(5克) 鹽(2克)制作工藝1. 將豆腐切塊后放入鍋中，加少許鹽稍煮一下取... [閱讀全文]
摘要：雙椒香干花生是一道由香干、青椒等食材制成的食品。做法1.香干洗凈切??；2.青紅椒切??；3.花生洗凈；4.熱鍋下油，入花生炒至八成熟時，放入青紅椒、豆腐丁翻炒，加適量醬油、鹽、雞精調(diào)味，待熟，裝盤即可。 [閱讀全文]
摘要：如意香干是一種以豆芽、香干為主料的小菜，取義吉祥如意，更寓意于生活事事如意，是人們過年時必做的小菜。歷史淵源如意香干，如意菜是人們過年時必做的小菜，在江南生活的十幾年里，每逢過年的時候，家家必做的一道菜美味佳肴，以其取義吉祥如意，更寓意于生活事事如意，討了一個好口彩。 最先制作豆干的是廣東省燎原街道光南村人，早在明朝初期就學會制作豆干了。元朝末年，群雄四起，中原戰(zhàn)亂。后來，陳友諒被朱元璋... [閱讀全文]
摘要：一品豆腐，是一道經(jīng)典的特色名菜，屬于孔府菜。此菜白細鮮嫩，營養(yǎng)豐富而為人所喜食。馮驥才先生曾說過養(yǎng)育龍種，豆腐有功。豆腐還富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等物質(zhì)，豆腐是植物性食物中含蛋白質(zhì)最高的一種。不但含量超過牛奶，而且蛋白質(zhì)很容易被人體吸收。歷史起源據(jù)說漢朝劉邦之孫劉安，襲父封為淮南王，他“為人好書”，多才多藝，曾召集方士蘇非、李尚、田由等“八公”在北山（即后來的八公山... [閱讀全文]
摘要：家常豆腐，是一道以豆腐、豬肉作為主要食材，以豆瓣醬、白糖和醬油作為調(diào)料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜苦辣皆宜，味道濃郁。其中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。動脈硬化、低碘者忌食；肥胖和血脂較高者不宜多食；肝火旺盛者不宜多食；胃腸炎、高血壓、肺結(jié)核患者慎食。菜品特色家常豆腐，是以豆制品為主制作而成，富有較高的蛋白質(zhì)，有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食... [閱讀全文]
摘要：把微信表情包保存到手機相冊的方法如下：打開微信，進入任意聊天界面，發(fā)送表情。打開微信聊天對話框，找到需要保存的微信表情包。長按該表情包，直到出現(xiàn)“添加到表情”和“發(fā)送到手機”的選項。點擊“添加到表情”按鈕，表情包就被保存到了我們的表情列表中。進入手機設(shè)置，找到并點擊“壁紙與個性化”選項，然后選擇“表情包”并進入。在表情包列表中找到并點擊剛才保存的微信表情包，然后選擇“應(yīng)用”和“確定”按鈕。回到手機... [閱讀全文]
摘要：手機掉了微信零錢里面的錢怎么辦如果手機掉了，微信零錢里面的錢可以通過以下步驟進行保護：掛失手機卡。首先，需要盡快前往手機卡的營業(yè)廳進行手機卡的掛失，防止他人使用你的手機卡進行詐騙或信息泄露。凍結(jié)微信賬號。可以通過撥打微信的客服電話95017，進行微信賬號的凍結(jié)，這樣可以防止他人使用你的微信賬號進行不良操作。補辦手機卡。在掛失手機卡后，需要盡快前往營業(yè)廳進行補辦，以便能夠重新使用微信支付等操作。解凍... [閱讀全文]
摘要：蘋果5s版本太低下不了微信怎么辦蘋果5s版本低無法下載微信的解決方法如下：在蘋果5s手機中打開微信，進入微信登錄頁面，然后點擊“更多”，選擇“切換賬號”，接著點擊“登錄其他賬號”，最后點擊“使用微信號/QQ號/郵箱登錄”并輸入自己的QQ號或者郵箱號登錄即可。如果以上方法無法登錄微信，則可以打開App Store搜索“微信”，在下拉菜單中會有兩個微信版本，分別是草稿箱旁邊的“微信4.2.1”和“微信... [閱讀全文]
摘要：如何申請微信企業(yè)號申請微信企業(yè)號的方法如下：第一步：登陸微信公眾平臺官網(wǎng)，點擊“立即注冊”。第二步：選擇“企業(yè)微信”。第三步：按照頁面提示填寫表格。第四步：申請后，開始下載安裝企業(yè)微信。第五步：安裝完成后，使用管理員微信掃碼登錄。第六步：在手機上進行設(shè)置，完成后即可使用。 [閱讀全文]
摘要：重裝微信 聊天記錄沒了如果您重裝微信，可能會導致聊天記錄丟失。但是，如果您在微信卸載之前已經(jīng)開啟了微信的自動備份功能，您可以通過以下步驟嘗試恢復聊天記錄：打開微信應(yīng)用，在聊天界面上滑動屏幕，找到“我”選項并點擊。進入“設(shè)置”界面后，找到“聊天記錄遷移”選項并點擊進入。選擇“從云端備份恢復”選項，輸入您的微信賬號和密碼，進行登錄。在云端備份文件中選擇需要恢復的聊天記錄，等待一段時間后，您就可以在聊天... [閱讀全文]
