綠頭鴨

綠頭鴨是雁形目鴨科鴨屬鳥類，又名野鴨。體長(zhǎng)約58厘米。雄鳥頭綠色，有一白色領(lǐng)環(huán)，胸栗色，翼鏡藍(lán)綠色，尾上、下覆羽黑色，嘴黃綠色，腳橙紅色；雌鳥嘴橙黃色，貫眼紋黑褐色，全體褐色，有暗褐色斑紋。

綠頭鴨在世界各地均有分布。棲息于水生植物豐富的湖泊、河流、池塘、沼澤等水域中。喜結(jié)群活動(dòng)，夏季結(jié)小群，秋季結(jié)大群南遷越冬，春末北遷。飛翔能力強(qiáng)；善于在水中游泳和戲水，擅長(zhǎng)在水中覓食。食性廣而雜，常以植物的種子、莖、葉和藻類、谷物以及小魚小蝦、甲殼類動(dòng)物、昆蟲等為食。公鴨約在150日齡性成熟，母鴨150-160日齡開始產(chǎn)卵。產(chǎn)卵期為3-5月，一般每窩產(chǎn)卵10枚左右，卵呈灰綠色或純白色略帶肉色，孵化期27-28天。人工飼養(yǎng)條件下有2-5月和8-12月兩個(gè)產(chǎn)卵期。

綠頭鴨被列入中國(guó)《國(guó)家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值的陸生野生動(dòng)物名錄》。

形態(tài)特征

綠頭鴨雄鳥頭、頸綠色，具輝亮的金屬光澤。頸基有一白色領(lǐng)環(huán)。上背和兩肩褐色，密雜以灰白色波狀細(xì)斑，羽緣棕黃色；下背黑褐色，腰和尾上覆羽絨黑色，微具綠色光澤。中央兩對(duì)尾羽黑色，向上卷曲成鉤狀，外側(cè)尾羽灰褐色，具白色羽緣，最外側(cè)尾羽大都灰白色。兩翅灰褐色，翼鏡呈金屬紫藍(lán)色，其前后緣各有一條絨黑色窄紋和白色寬邊。頦近黑色，上胸濃栗色，具淺棕色羽緣；下胸和兩脅灰白色，雜以細(xì)密的暗褐色波狀紋。腹部淡色，亦密布暗褐色波狀細(xì)斑。尾下覆羽絨黑色。?

雌鳥頭頂至枕部黑色，具棕黃色羽緣；頭側(cè)、后頸和頸側(cè)淺棕黃色，雜有黑褐色細(xì)紋；貫眼紋黑褐色；上體亦為黑褐色，具棕黃或棕白色羽緣，形成明顯的‘V’形斑；尾羽淡褐色，羽緣淡黃白色；兩翅似雄鳥，具紫藍(lán)色翼鏡；頦和前頸淺棕紅色，其余下體淺棕色或棕白色，雜有暗褐色斑或縱紋。

虹膜棕褐色，雄鳥嘴黃綠色或橄欖綠色，嘴甲黑色，跗蹠紅色；雌鳥嘴黑褐色，嘴端暗棕黃色，跗蹠橙黃色。幼鳥似雌鳥，但喉較淡，下體白色，具黑褐色斑和縱紋。

大小量度：體重♂1000-1300克，♀910-1015克；體長(zhǎng)♂540-615毫米，♀470-550毫米；嘴峰♂53-61毫米，♀49-59毫米；翅♂270-285毫米，♀250-286毫米；尾♂72-112毫米，♀69-125毫米；跗蹠♂4O-55毫米，♀39-50毫米。（注：♂雄性；♀雌性）

近種區(qū)別

棲息環(huán)境

綠頭鴨主要棲息于水生植物豐富的湖泊、河流、池塘、沼澤等水域中；冬季和遷徙期間也出現(xiàn)于開闊的湖泊、水庫(kù)、江河、沙洲和海岸附近沼澤和草地。

生活習(xí)性

遷徙

綠頭鴨除格陵蘭亞種、夏威夷亞種和佛羅里達(dá)亞種等部分亞種不遷徙屬留鳥外，其他亞種，包括分布在中國(guó)的知名亞種均要遷徙，屬遷徙型鳥類。春季遷徙在3月初至3月末，秋季遷徙在9月末至10月末，部分遲至11月初。遷徙系分批逐步地進(jìn)行，特別是秋季遷徙最明顯，常常前一批離開不久又飛來另一批，而且集群亦比春季大，有時(shí)在一個(gè)遷徙中間停息站上，集群達(dá)千只以上。?

習(xí)性

除繁殖期外常成群活動(dòng)，特別是遷徙和越冬期間，常集成數(shù)十、數(shù)百甚至上千只的大群?；蚴怯斡居谒妫蚴菞⒂谒吷持藁虬渡?。性好動(dòng)，活動(dòng)時(shí)常發(fā)出‘ga-ga-ga-’的叫聲，響亮清脆，很遠(yuǎn)即可聽見。

美國(guó)生物學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，綠頭鴨具有控制大腦部分保持睡眠、部分保持清醒狀態(tài)的習(xí)性。即綠頭鴨在睡眠中可睜一只眼閉一只眼。這是科學(xué)家所發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物可對(duì)睡眠狀態(tài)進(jìn)行控制的首例證據(jù)。科學(xué)家們指出，綠頭鴨等鳥類所具備的半睡半醒習(xí)性，可幫助它們?cè)谖ｋU(xiǎn)的環(huán)境中逃脫其他動(dòng)物的捕食。

食性

綠頭鴨系雜食性。主要以野生植物的葉、芽、莖、水藻和種子等植物性食物為食，也吃軟體動(dòng)物、甲殼類、水生昆蟲等動(dòng)物性食物，秋季遷徙和越冬期間也常到收割后的農(nóng)田覓食散落在地上的谷物。覓食多在清晨和黃昏，白天常在河湖岸邊沙灘或湖心沙洲和小島上休息或在開闊的水面上游泳。?

分布范圍

原產(chǎn)地：阿富汗、阿爾巴尼亞、阿爾及利亞、亞美尼亞、奧地利、阿塞拜疆、巴哈馬、巴林、孟加拉國(guó)、白俄羅斯、比利時(shí)、伯利茲、百慕大、不丹、波斯尼亞和黑塞哥維那、保加利亞、加拿大、中國(guó)、哥斯達(dá)黎加 、克羅地亞、古巴、庫(kù)拉索島、塞浦路斯、捷克共和國(guó)、丹麥、埃及、厄立特里亞、愛沙尼亞、埃塞俄比亞、福克蘭群島、法羅群島、芬蘭、法國(guó)、格魯吉亞、德國(guó)、希臘、格陵蘭島、關(guān)島、危地馬拉、海地、洪都拉斯、匈牙利、冰島、印度、伊朗伊斯蘭共和國(guó)、伊拉克、愛爾蘭、以色列、意大利、日本、約旦、哈薩克斯坦、肯尼亞、韓國(guó)、朝鮮、科威特、吉爾吉斯斯坦、拉脫維亞、黎巴嫩、利比亞、列支敦士登、立陶宛、盧森堡、馬其頓、馬來西亞、馬耳他、毛里塔尼亞、墨西哥、摩爾多瓦、蒙古、黑山、摩洛哥、緬甸、尼泊爾、荷蘭、尼加拉瓜、北馬里亞納群島、挪威、阿曼、巴基斯坦、巴勒斯坦、菲律賓、波蘭、葡萄牙、波多黎各、卡塔爾、羅馬尼亞、圣皮埃爾和密克隆島、沙特阿拉伯、塞爾維亞 、圣馬丁島 、斯洛伐克、斯洛文尼亞、索馬里、南喬治亞和南桑威奇群島、南蘇丹、西班牙（加那利群島） 、蘇丹、瑞典、瑞士、阿拉伯?dāng)⒗麃喒埠蛧?guó)、塔吉克斯坦、突尼斯、土耳其、土庫(kù)曼斯坦、特克斯和凱科斯群島、烏克蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、美國(guó)（夏威夷島） 、烏茲別克斯坦、越南、也門。

引進(jìn)：澳大利亞、新西蘭。

旅鳥：安提瓜和巴布達(dá)、汶萊、開曼群島、庫(kù)克群島、吉布提、多明尼加共和國(guó)、斐濟(jì)、岡比亞、直布羅陀、瓜德羅普島、牙買加、基里巴斯、馬里、毛里塔尼亞、尼日爾、尼日利亞、巴拿馬、圣文森特和格林納丁斯、塞內(nèi)加爾、塞舌爾、斯里蘭卡、斯瓦爾巴群島和揚(yáng)馬延島、泰國(guó)、瓦努阿圖、美屬維爾京群島、贊比亞。

產(chǎn)地不確定：馬紹爾群島、密克羅尼西亞聯(lián)邦。?

繁殖方式

綠頭鴨冬季在越冬地時(shí)即已配成對(duì)，1月末2月初即見有求偶行為，3月中、下旬大都已經(jīng)結(jié)合成對(duì)，繁殖期4-6月。營(yíng)巢于湖泊、河流、水庫(kù)、池塘等水域岸邊草叢中地上或倒木下的凹坑處，也在蒲草和蘆葦灘上、河岸巖石上、大樹的樹權(quán)間和農(nóng)民的苞米樓上營(yíng)巢，營(yíng)巢環(huán)境極為多樣。巢用干草莖、蒲草和苔蘚構(gòu)成。巢的大小為外徑25-30厘米，內(nèi)徑15-20厘米，深4-10厘米，高8-13厘米。每窩產(chǎn)卵7-11枚，卵白色或綠灰色，大小為56-60毫米 X40-43毫米，重48-59克。雌鴨孵卵，孵化期24-27天，6月中旬即有幼鳥出現(xiàn)。雛鳥早成性，雛鳥出殼后不久即能跟隨親鳥活動(dòng)和覓食。

亞種分化

保護(hù)現(xiàn)狀

保護(hù)級(jí)別

列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN） 2017年 ver 3.1——無危（LC）。

列入中國(guó)國(guó)家林業(yè)局2000年8月1日發(fā)布的《國(guó)家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值的陸生野生動(dòng)物名錄》（第52項(xiàng)）。

注意：非法捕殺受國(guó)家保護(hù)的野生動(dòng)物，將受到刑法制裁。

種群現(xiàn)狀

該物種分布范圍廣，不接近物種生存的脆弱瀕危臨界值標(biāo)準(zhǔn)（分布區(qū)域或波動(dòng)范圍小于20000平方公里，棲息地質(zhì)量，種群規(guī)模，分布區(qū)域碎片化），種群數(shù)量趨勢(shì)穩(wěn)定，因此被評(píng)價(jià)為無生存危機(jī)的物種。

綠頭鴨是中國(guó)飼養(yǎng)家鴨的祖先。早在公元前475-前221年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，中國(guó)就開始飼養(yǎng)和馴化綠頭鴨，成了現(xiàn)今大量飼養(yǎng)的家鴨品種。但野生綠頭鴨仍被非法狩獵，是中國(guó)主要狩獵鳥類之一，每年獵獲量均居野鴨中之首位。除了利用它的肉外，也利用其羽毛。由于歷年來無計(jì)劃的大肆獵取，加之圍湖造田，環(huán)境喪失，致使種群數(shù)量日趨減少。據(jù)國(guó)際水禽研究局1990年和1992年組織的亞洲隆冬水鳥調(diào)查，1990年中國(guó)綠頭鴨越冬種群數(shù)量為55567只，1992年為39048只；日本1990年為438722只，1992年為113635只。均明顯下降，因此加強(qiáng)對(duì)種群的管理是很重要的。

2023年12月17日，在湖北省十堰市竹山縣堵河流域滾水壩外灘上，十余只野生“綠頭鴨”在這里暢游嬉戲。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

綠頭鴨是中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)水禽，肉味鮮美，無腥味，營(yíng)養(yǎng)豐富，脂肪少，蛋白質(zhì)含量高，因而在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上非常暢銷。僅上海市場(chǎng)每年消費(fèi)掉的綠頭鴨就達(dá)400多萬(wàn)只。北京、廣東、福建、浙江、江西、江蘇、安徽等許多省市的需求量極大。綠頭鴨的綜合利用價(jià)值高，其羽毛是重要的出口原料。

綠頭鴨有一種特殊的野味香，被視為野味上品。它還具有一定的藥用價(jià)值。據(jù)《本草綱目》記載，其肉甘涼、無毒、補(bǔ)中益氣、平胃消食，除十二種蟲。身上有諸小熱瘡，年久不愈者，但多食之，即愈，治熱毒風(fēng)及惡瘡療，殺腹臟一切蟲，治水腫。血主治解挑生蠱毒，熱飯?zhí)酵?。綠頭鴨的營(yíng)養(yǎng)成分比家鴨高，如其水分含量比家鴨低得多，粗蛋白含量則高于家鴨。?

注：綠頭鴨是國(guó)家“三有保護(hù)動(dòng)物”，未經(jīng)批準(zhǔn)私自捕捉、飼養(yǎng)是違法。食用野生動(dòng)物有風(fēng)險(xiǎn)，請(qǐng)勿貪食。

人工養(yǎng)殖

綠頭鴨的適應(yīng)性非常強(qiáng)，旱養(yǎng)或水養(yǎng)均可。在良好的飼養(yǎng)條件下，生長(zhǎng)速度和肉料比都比較好。一般60日齡個(gè)體體重可達(dá)1.2-1.4千克，肉料比為1：2.5-3。國(guó)際市場(chǎng)去毛、去內(nèi)臟的凍肉，其售價(jià)是一般肉鴨的3.5倍。飼養(yǎng)綠頭鴨是具有廣泛消費(fèi)面，適合許多地方發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的好項(xiàng)目。

世界上很多國(guó)家都馴養(yǎng)培育成自己國(guó)家的家養(yǎng)綠頭鴨。中國(guó)有些地方也對(duì)綠頭鴨馴養(yǎng)進(jìn)行了研究。1980年從美國(guó)引進(jìn)了被稱為美國(guó)綠頭野鴨的品種，由于其生產(chǎn)水平明顯高于產(chǎn)地綠頭鴨，所以被廣泛養(yǎng)殖。

綠頭野鴨是會(huì)飛翔的水禽，雖然商品生產(chǎn)無水面也可養(yǎng)殖，但其品質(zhì)肯定比有水養(yǎng)殖的差。為了使綠頭野鴨在人工集約化飼養(yǎng)條件下仍保持野生鳥類習(xí)性、防止退化，養(yǎng)殖場(chǎng)地最好選擇在有開闊的水域，水草茂盛的地方。無天然水源的地方可采用運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和人工水池的辦法開辟水域，陸地上適當(dāng)種植喬木或灌木，以利遮蔭?；蚪Y(jié)合養(yǎng)魚開展綠頭野鴨的飼養(yǎng)。飼養(yǎng)場(chǎng)地要遠(yuǎn)離居民區(qū)，周圍環(huán)境安全，交通方便，防疫衛(wèi)生條件好。所修建的鴨舍應(yīng)背風(fēng)向陽(yáng)，土壤排水良好，以砂壤地為宜，使房舍及環(huán)境都能保持干燥衛(wèi)生，減少病原污染。

鴨舍可分為種鴨舍和育成鴨舍，如育雛量大則要求配置育雛室。鴨舍的地面和墻面要便于沖洗，最好是水泥地面，并設(shè)有小水池。地面要有一定的傾斜，并有順傾斜方向的小集水溝，便于水沖后干燥。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要盡量大。70日齡前綠頭鴨不具備飛翔能力，而且商品鴨70日齡前都已上市，故可不修建天網(wǎng)。80日齡以后到整個(gè)產(chǎn)卵期綠頭鴨都有良好的飛翔能力，因此成體的鴨舍的各個(gè)面都必須用尼龍網(wǎng)封閉固定，防止飛逃。網(wǎng)高2米，用毛竹做架。水下放鋼管水泥錨墩，在錨鋼管上插上毛竹，隔4-5米放一個(gè)，再搭成架，鋪上尼龍網(wǎng)。水下沉網(wǎng)到底，以防綠頭鴨逃竄。綠頭鴨成體毛已長(zhǎng)齊，抗低溫、雨淋能力很強(qiáng)，故對(duì)棚舍的要求不高。開產(chǎn)前應(yīng)將產(chǎn)卵箱放入舍內(nèi)。

綠頭鴨耐粗飼，可減少谷類飼料和動(dòng)物性飼料，適當(dāng)增加糠、麩類、水草和青綠飼料，以保持野生狀態(tài)時(shí)的習(xí)性。但不能缺少礦物質(zhì)和維生素，這樣可使綠頭鴨長(zhǎng)成大骨架。對(duì)培育作種用的綠頭鴨應(yīng)限制其飼喂量，不能使其體重過大、過肥，以免體內(nèi)脂肪迅速積累。對(duì)于肉用商品綠頭鴨在育成期應(yīng)隔離飼養(yǎng)，增加蛋白質(zhì)飼料，增加飼喂次數(shù)。

注：綠頭鴨是國(guó)家“三有保護(hù)動(dòng)物”，未經(jīng)批準(zhǔn)私自捕捉、飼養(yǎng)是違法。