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南瓜紫薯玫瑰花小饅頭(以南瓜、紫薯等為主料的食品)

目錄

南瓜紫薯玫瑰花小饅頭,原料:南瓜、紫薯、酵母、糖等制作而成。做飯難度普通。

做法

1.蒸熟的南瓜壓成泥狀。

2.蒸熟的紫薯壓成泥狀。

3.晾涼之后將面粉,酵母,糖,少許水一起倒入紫薯泥中,和成面團(tuán)在發(fā)酵十幾分鐘。南瓜也一樣,只是南瓜泥本來(lái)就有水份,所以不需再加水。只加酰姆,糖,面。

4.面醒好之后,揪成餃子大小塊,搟成包餃子大小的皮,層疊放好,用筷子在中間壓一跳線,然后從一邊卷起,在從中間切開(kāi),兩個(gè)玫瑰花饅頭就做好了,上鍋蒸吧。

5.享受美味!

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