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河蝦干貝炒粉絲
目錄
河蝦干貝炒粉絲是一道由河蝦、干貝、粉絲、蔥、姜、蠔油、蒸魚豉油、醬油、糖、料酒等食材制成的美食。
做法
1.姜切碎和蝦 干貝同下油鍋加料酒炒熟炒出香味。
2.將蠔油 豉油 醬油少量糖加少量水拌勻倒入鍋中燒開下入粉絲 以粉絲吸干水份為準(zhǔn) 翻炒后 撒入蔥花 即可裝盤。
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