福鼎市君正茶廠
君正白茶
福鼎市君正茶廠前身系成立于清光緒二十年(1894年)的福寧府“恒豐泰”茶莊。創(chuàng)始人蔡維露(1879-1940)曾只身三下南洋販賣白茶和工夫紅茶，并創(chuàng)制了球形白茶——掛圓，開創(chuàng)白茶與中草藥結(jié)合的歷史。聞名于福建南洋兩地，人稱“恒豐泰”。
解放后，蔡氏后人多有成為白琳鎮(zhèn)國營茶廠制茶師，尤以其長子蔡德侃為最，而鄉(xiāng)親父老習(xí)慣以“恒豐泰”相稱。
上世紀(jì)八十年代，農(nóng)村所有制改革，過繼潘溪湖林娘舅的蔡德侃三子周朝恩創(chuàng)辦了潘溪鎮(zhèn)第一家民營茶廠——永昌茶廠，開始了“恒豐泰”的復(fù)興之路，并在86年前后參與加工生產(chǎn)了第一批的新工藝白茶，成為遠(yuǎn)近聞名的“制茶能手”。
進(jìn)入新世紀(jì)，以出口東南亞為主的白茶逐步為國人認(rèn)知。“恒豐泰”也開啟了新的紀(jì)元，將“永昌茶廠”搬遷到點(diǎn)頭鎮(zhèn)并更名為“福鼎市君正茶廠”。全新定義企業(yè)文化，潛心研究白茶加工技藝，高舉傳統(tǒng)白茶大旗，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代管理相結(jié)合，著力打造白茶的新名片，開創(chuàng)“君正白茶”的新時代。
免責(zé)聲明：本站詞條系由網(wǎng)友創(chuàng)建、編輯和維護(hù)，內(nèi)容僅供參考。
以上內(nèi)容均為商業(yè)內(nèi)容展示，僅供參考，不具備專業(yè)問題解決服務(wù)，
如果您需要解決具體問題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。
如您發(fā)現(xiàn)詞條內(nèi)容涉嫌侵權(quán)，請通過 948026894@qq.com 與我們聯(lián)系進(jìn)行刪除處理！
