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橙子苦瓜

目錄

橙子苦瓜是一道家常菜，制作原料主要有苦瓜、橙子。

做法

1.先把苦瓜洗干凈，切成n個(gè)小段，基本上一根苦瓜分成3-4段。然后去除苦瓜的心部，用勺子或者筷子小刀都可。處理好的苦瓜放倒開水焯一下。

2.橙子去皮，掰成若干瓣。

3.把橙子塞到處理好的苦瓜中間，再切成小片，放入盤中。

4.把剩下橙子瓣擠出橙汁，橙汁和蜂蜜調(diào)勻，澆到做好的苦瓜上，喜歡吃涼的可以放到冰箱里冰一下。


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