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椰漿咖喱飯
目錄
椰漿咖喱飯是由香菇、胡蘿卜等制作的食物,調(diào)味料是原味椰漿,日式咖喱。
做法
1、熱鍋倒橄欖油,微熱后下胡蘿卜塊煸炒均勻。
2、再下其他原料一起炒勻。
3、鍋中倒一點(diǎn)清水,把原料煮至熟。
4、倒入椰漿,煮開后下咖喱塊,關(guān)火,用勺子晃動(dòng)咖喱塊使之快速融化。
5、開火,關(guān)成小火微煮至濃稠即可。
6、把咖喱汁澆到熱米飯上拌勻。