百科創(chuàng)建
46.7K
9237

咖喱芝士豬排飯

目錄

咖喱芝士豬排飯是以豬后腿瘦肉、咖喱等為主食材的一道菜。

做法

1.將豬肉用刀背敲松。

2.加鹽，耗油，胡椒粉，孜然粉，姜蒜汁，雞蛋清腌制豬肉1小時。

3.將土豆去皮切小塊，豌豆剝殼。

4.在鍋里放油，待過熱后加入土豆炒至稍微變色 加少許水，待水稍微漲后加豌豆，加咖喱醬，放入少許雞精糖調(diào)味。

5.待土豆熟后在鍋里加入一片芝士 待芝士融化后起鍋備用。

6.將腌制好的豬扒依次裹上生粉 雞蛋面包糠下鍋炸至金黃 ，起鍋切塊擺盤即可。

小貼士

豬肉一定要切薄塊，腌制豬肉時要將調(diào)料充分揉在肉上。

9237

免責(zé)聲明：本站詞條系由網(wǎng)友創(chuàng)建、編輯和維護(hù)，內(nèi)容僅供參考。

以上內(nèi)容均為商業(yè)內(nèi)容展示，僅供參考，不具備專業(yè)問題解決服務(wù)，

如果您需要解決具體問題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。

如您發(fā)現(xiàn)詞條內(nèi)容涉嫌侵權(quán)，請通過 948026894@qq.com 與我們聯(lián)系進(jìn)行刪除處理！

上一篇：饞貓拉面
下一篇：咖喱雞塊飯
一秒推