16.7K
6692
海鮮蔬菜蛋餅
海鮮蔬菜蛋餅是以雞蛋、蟹棒、菠菜為原料的菜品。
原料
雞蛋、蟹棒、菠菜
做法
菠菜，蟹棒分別切丁，焯一下。雞蛋打出泡加鹽。平底鍋燒熱，加一勺油。倒入蛋液，撒上菠菜和蟹棒。小火，晃動(dòng)一下初成型的蛋餅，然后屏住呼吸、聚精會(huì)神、一氣呵成地把蛋翻過(guò)來(lái)。開(kāi)一下大火然后出鍋！
小貼士
1、鍋底多加點(diǎn)兒油是翻面成功的關(guān)鍵。?
2、蟹棒可以換成熏三文魚、培根、火腿什么的。
3、蛋液里加奶酪，蔥，蒜什么的也好吃。
4、最后可以配蛋黃醬或番茄醬。
6692
免責(zé)聲明：本站詞條系由網(wǎng)友創(chuàng)建、編輯和維護(hù)，內(nèi)容僅供參考。
以上內(nèi)容均為商業(yè)內(nèi)容展示，僅供參考，不具備專業(yè)問(wèn)題解決服務(wù)，
如果您需要解決具體問(wèn)題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。
如您發(fā)現(xiàn)詞條內(nèi)容涉嫌侵權(quán)，請(qǐng)通過(guò) 948026894@qq.com 與我們聯(lián)系進(jìn)行刪除處理！
