酸菜炒肉絲
摘要:酸菜炒肉絲是一道美食,主要材料有酸菜200克、五花肉絲150克、辣椒絲少許、姜絲適量、油三大匙。制作方法1、酸菜切絲,泡入加鹽的鹽水中(一碗水加1匙鹽的比例),可使酸菜的咸味完全釋出,再用清水沖洗2—3次。2、鍋內(nèi)放3大匙油加熱,放入姜絲與肉絲拌炒。3、放入酸菜拌炒后,加少許鹽與糖調(diào)味,撒入辣椒絲即可盛盤。注意事項(xiàng)1、酸菜一定要泡洗干凈,避免里面含沙。2、這道菜一定要多一些油才好吃。3、調(diào)料要根據(jù)... [閱讀全文]
摘要:酸菜炒肉絲是一道美食,主要材料有酸菜200克、五花肉絲150克、辣椒絲少許、姜絲適量、油三大匙。制作方法1、酸菜切絲,泡入加鹽的鹽水中(一碗水加1匙鹽的比例),可使酸菜的咸味完全釋出,再用清水沖洗2—3次。2、鍋內(nèi)放3大匙油加熱,放入姜絲與肉絲拌炒。3、放入酸菜拌炒后,加少許鹽與糖調(diào)味,撒入辣椒絲即可盛盤。注意事項(xiàng)1、酸菜一定要泡洗干凈,避免里面含沙。2、這道菜一定要多一些油才好吃。3、調(diào)料要根據(jù)... [閱讀全文]
摘要:酸菜燉粉條是東北傳統(tǒng)菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜、五花肉和粉條。先煮軟五花肉,再依次放入酸菜、粉條煮,最后加入調(diào)料即可。制作方法食材:酸菜一包(真空包裝即可),帶皮五花肉450克,粉條,水,姜,糖,鹽,麻油,蔥花適量,蒜泥,醬油適量。步驟:1、大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點(diǎn),切成大薄片,放入鍋中,與姜片煮至沸騰。轉(zhuǎn)小火,撈去上面的浮沫,加入糖,繼續(xù)煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水... [閱讀全文]
摘要:酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成的一道東北菜,融合了酸菜的酸美,又解了肉的油膩,而且湯也是鮮咸可口、噴香味濃。做法食材準(zhǔn)備主料:豬小排3根、大土豆一個(gè)、粉條一小把、酸菜1/4顆。 配料:蔥、姜調(diào)料:醬油、花椒粉、料酒、鹽、雞精制作步驟1、先將排骨剁成小塊,只取中間的小排骨,兩頭的大骨頭不要。過開水燙去血沫。買來的酸菜切小塊,將酸菜的厚幫子片成薄片,在冷水中浸泡一會(huì)兒。土豆去皮切大塊。粉條用熱水泡軟... [閱讀全文]
摘要:掃地僧 少林掃地僧也被叫做無名老僧,最早來自于是金庸的武俠小說《天龍八部》中武功高強(qiáng)的老僧,此人常年隱居于少林藏經(jīng)閣內(nèi),習(xí)得武功藏經(jīng)閣內(nèi)經(jīng)書,并且熟知逍遙派武學(xué),日常在掃地,就像一個(gè)無名小卒一樣的掃地。由此我們將“掃地僧”一詞用來形容那些表面上看起來十分平淡無奇,實(shí)際上卻是個(gè)絕世高手的人,也就是我們常說的大隱隱于市、臥虎藏龍、高手在民間的意思。 &... [閱讀全文]
摘要:四字弟弟四字弟弟是網(wǎng)友們對(duì)00后藝人易烊千璽的昵稱,指的是他的名字有4個(gè)字,所以叫四字弟弟,為什么會(huì)這么稱呼,最主要的原因是TFBOYS組合中的三位成員名字字?jǐn)?shù)剛好都不一樣,所以三字弟弟代表王俊凱,二字弟弟代表王源。本來,四字弟弟的稱呼由來已久了,只是由于最近微博熱搜榜#四字弟弟叫不出口#的出現(xiàn),讓四字弟弟成為了熱門的一個(gè)梗,是不是的在你手機(jī)中霸屏出現(xiàn),事件的原因是四字弟弟的一組很man的照片出現(xiàn)... [閱讀全文]
摘要:酸菜白肉是以酸菜和豬五花肉為主要食材的一道東北滿族菜,口味酸香咸鮮。酸菜白肉中的五花肉含脂肪較多,有高血壓、高脂血癥者少吃。所需食材主料:五花肉、酸菜輔料:紅椒、鹽、八角、蔥、姜、桂皮、香葉、小茴香、料酒、胡椒粉做法1. 把蔥姜,八角,桂皮,花椒辣椒,香葉小茴香放進(jìn)調(diào)料包里,加適量清水,放入洗凈的五花肉,加料酒,鹽,大火燒開后撈凈浮沫,轉(zhuǎn)中小火煮熟后晾涼切薄片備用。2. 酸菜洗凈切細(xì)絲擠凈水分。熱... [閱讀全文]
摘要:酸菜排骨是典型的東北菜,用砂鍋來做,吃到最后都熱乎乎的,適 合冬天的一道菜,酸菜也是冬天積得最好吃的。主要做法原料排骨1000克東北酸菜1000克。蔥姜塊各10克花椒大料個(gè)10克鹽10克味精5克胡椒粉10克雞精10克白醋5克。做法1、將排骨剁成寸斷,在用涼水泡半個(gè)小時(shí),勺里放水焯排骨。待用2、東北酸菜切絲用清水洗三遍在擠干水分待用。3、鍋里下入清水,將排骨所有輔料下入鍋內(nèi)(醋出鍋時(shí)再放)燉20分鐘... [閱讀全文]
摘要:蒜茄子是東北一帶的風(fēng)味名菜。把茄子上鍋蒸熟晾涼,搗好的蒜泥里撒鹽攪勻,茄子撕開填入蒜泥,擺入容器中,碼好一層茄子就撒上一層鹽,直至全部碼好,將容器放入冰箱冷藏,過3-5天,待蒜、鹽充分入味即可食用。夏天,取出食用,切段,撒上辣椒油、味精、香菜,拌勻,入口清涼咸香并帶有生津的蒜辣味,健胃消食,是夏季佐餐的美味小食。簡(jiǎn)介菜系:東北菜風(fēng)味:蒜和茄子都有防癌抗癌的功效,還能殺菌消毒,常食有益于身體健康。用... [閱讀全文]
摘要:砂鍋白肉是一道菜品,制作原料主要有五花肉或后臀肉,酸菜,粉絲等,口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。砂鍋白肉比白煮肉有滋味得多,最重要的就是因?yàn)榧尤肓怂岵?,不但改善了口味,更改善了口感,因?yàn)樗岵说乃嵛逗芎玫刂泻土宋寤ㄈ獾挠湍伕?。菜品特色用料:五花肉或后臀肉,酸菜,粉絲,海米,香菇、蔥、姜。調(diào)料:雞精、鹽、味精、老抽。調(diào)料:韭菜花、豆腐乳、辣椒油調(diào)制。做法1、將五花肉或后臀肉(喜全瘦肉的用后臀肉,這可是師傅悄悄告訴... [閱讀全文]
摘要:社會(huì)五大狠人本身是普通的職業(yè)者,因?yàn)樗麄兟殬I(yè)的關(guān)系,經(jīng)常會(huì)問大家一些語帶雙關(guān)的問題,這些問題讓人感覺直擊自己的內(nèi)心,拷問自己的靈魂,所以被稱為狠人。配鑰匙師傅:您配么?食堂大媽:同學(xué)要飯么?算命先生:您算什么東西?上海大媽:你是什么垃圾?滴滴司機(jī):我覺得你沒有搞清自己的定位? [閱讀全文]
摘要:隨薪鎖欲這里的薪指薪水、工資,演化自成語隨心所欲,指當(dāng)代人因?yàn)樽约旱男剿?,沒有辦法自由的去滿足自己的欲望,多被網(wǎng)友用來調(diào)侃自己的薪資狀態(tài)。網(wǎng)友表示這樣的說法過于真實(shí),感到非常扎心。想要隨心所欲,但又隨薪鎖欲,最后清心寡欲,甚至無欲無求。網(wǎng)友也創(chuàng)造出了其他調(diào)侃自己薪水的詞匯例如:薪盡自然涼、薪想事成、薪滿意足等等。 [閱讀全文]
摘要:山河大學(xué)網(wǎng)友的玩笑引發(fā)教育部領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。最近,網(wǎng)友開玩笑稱,山西、山東、河南、河北四省340多萬考生每人出1000元,就能得到30多億元,可以建一所“山河大學(xué)”,面向四省招生。對(duì)此,教育部副部長(zhǎng)吳巖回應(yīng)稱,關(guān)于網(wǎng)友成立“山河大學(xué)”的建議,教育部已經(jīng)關(guān)注到。 [閱讀全文]
摘要:四季海棠又名玻璃海棠,屬秋海棠科,秋海棠肉質(zhì)草本植物。是最常見和栽培最普遍的種類。姿態(tài)優(yōu)美,葉色嬌嫩光亮,花朵成簇,四季開放,且稍帶清香,為室內(nèi)外裝飾的主要盆花之一。四季海棠別稱蜆肉秋海棠、玻璃海棠、玻璃翠、四季秋海棠、瓜子海棠、玫瑰海棠、虎耳海棠四季海棠形態(tài)特征四季海棠是多年生常綠草本植物,莖直立,稍肉質(zhì),高25厘米~40厘米,有發(fā)達(dá)的須根;葉卵圓至廣卵圓形,基部斜生,綠色或紫紅色;雌雄同株異花... [閱讀全文]
摘要:蜀葵葉大,花繁,色艷,花期長(zhǎng),是園林中栽培較普遍的的花卉。矮生品種可作盆花栽培,也可剪取作切花,供瓶插或作花籃,花束等用。蜀葵的別稱蜀葵,又叫一丈紅、熟季花、戎葵、吳葵、衛(wèi)足葵、胡葵、斗蓬花、秫秸花,是錦葵科、蜀葵屬的多年生草本花卉。由于它原產(chǎn)于中國(guó)四川,故名曰蜀葵。又因其可達(dá)丈許,花多為紅色,故名一丈紅。蜀葵的形態(tài)特征蜀葵是二年生草本植物,植株高可達(dá)2米至3米,莖直立挺拔,叢生,不分枝,全體被星... [閱讀全文]
摘要:芍藥花瓣呈倒卵形,花盤為淺杯狀,其根制成中藥具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛的藥用價(jià)值。位列草本之首,其被人們譽(yù)為“花仙”和“花相”,且被列為“六大名花”之一。那家庭怎么養(yǎng)芍藥花!芍藥的別稱芍藥,別名將離、離草,婪尾春、余容、犁食、沒骨花、黑牽夷、紅藥等,是芍藥科芍藥屬的著名草本花卉。芍藥在中國(guó)的栽培歷史超過4900年,是中國(guó)栽培最早的一種花卉。又被稱為“五月花神”,因自古就作為愛情之花,現(xiàn)已被尊為七夕節(jié)的代表花卉... [閱讀全文]