前沿追蹤法
摘要：利用拉格朗日離散點(diǎn)追蹤相界面位置的兩相流模擬方法。 [閱讀全文]
科學(xué)
托爾明-施利希廷波
摘要：德國科學(xué)家W.托爾明和H.施利希廷于1930年提出當(dāng)層流邊界層厚度增加到一定程度時，邊界層中特定波長范圍內(nèi)存在不穩(wěn)定的微小擾動波。 [閱讀全文]
北腦一號
摘要：高性能侵入式智能腦機(jī)系統(tǒng) [閱讀全文]
弱耦合超導(dǎo)體
摘要：電子間動力學(xué)關(guān)聯(lián)弱的超導(dǎo)體。又稱弱連接超導(dǎo)體。 [閱讀全文]
“天關(guān)”衛(wèi)星
摘要：中國科學(xué)院研制的空間科學(xué)衛(wèi)星 [閱讀全文]
神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)在線監(jiān)控
摘要：一種仿人腦的控制方式。 [閱讀全文]
鳥瞰圖
摘要：假設(shè)在高處某一點(diǎn)俯視制圖區(qū)域，用透視法繪制地面起伏所的立體地圖。 [閱讀全文]
共生礦物
摘要：產(chǎn)出在同一有限空間的兩種或兩種以上的礦物組合。又稱共生礦物組合。 [閱讀全文]
廈金號
摘要：由廈門路橋工程公司、中鐵十四局集團(tuán)聯(lián)合研制的超大直徑泥水平衡盾構(gòu)機(jī) [閱讀全文]
中山站
摘要：中國建在南極洲的第二個常年科學(xué)考察基地。全稱中國南極中山站。 [閱讀全文]
赤霄
摘要：強(qiáng)流直線等離子體裝置 [閱讀全文]
無人機(jī)物流
摘要：使用無人機(jī)技術(shù)方案，為實(shí)現(xiàn)實(shí)體物品從供應(yīng)地向接收地流通而進(jìn)行的規(guī)劃、實(shí)施和控制的過程。主要通過利用無線電遙控設(shè)備和自備的程序控制裝置，操縱無人機(jī)運(yùn)載相關(guān)物品并自動送達(dá)目的地。概念形成過程2013年，美國亞馬遜公司首次提出“物流無人機(jī)末端配送”概念，主要是指利用無人機(jī)將相關(guān)物品從物流服務(wù)商最后一個配送網(wǎng)點(diǎn)送至消費(fèi)者。2017年，中國民用航空局首次批復(fù)在江西和陜西等地開展無人機(jī)物流配送應(yīng)用試點(diǎn)，指出“... [閱讀全文]
新燃料新能源航空動力
摘要：使用除石油基燃料以外的能量作為飛行器源動力的裝置。新燃料新能源航空動力中的新燃料航空動力指以其他類型燃料替換石油基燃料或二者混合使用的熱機(jī)；新能源航空動力指不以常規(guī)燃料燃燒產(chǎn)生的熱量作為能量來源的動力裝置。新燃料航空動力新燃料航空動力是將所用航空煤油燃料替換為其他燃料（稱為航空替代燃料）。航空替代燃料是一種即加即用式燃料，要求性質(zhì)與傳統(tǒng)燃料相近，可與其完全互溶、可以任何比例進(jìn)行混合和運(yùn)輸，可部分或... [閱讀全文]
脂肪氧化
摘要：脂肪和氧氣之間發(fā)生的一系列復(fù)雜化學(xué)變化。根據(jù)反應(yīng)機(jī)理和氧化產(chǎn)物可將其分為自動氧化、光敏氧化和酶促氧化三大類。這三類脂肪氧化首先都生成氫過氧化物，氫過氧化物繼續(xù)氧化生成二級氧化產(chǎn)物，再進(jìn)一步聚合形成聚合物，脫水形成酮基酸酯，分解產(chǎn)生醛、酮、酸等一系列小分子等。自動氧化是油脂氧化最常見的途徑，遵循以下自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)機(jī)理。光敏氧化是脂肪氧化的另一途徑，指單重態(tài)氧直接進(jìn)攻脂肪酸的不飽和雙鍵，雙鍵發(fā)生位移后... [閱讀全文]
過氧化值
摘要：衡量油脂等被氧化程度的一種指標(biāo)，是油脂氧化過程中過氧化物生成量的數(shù)值。為1千克含脂樣品中的活性氧含量，以過氧化物的毫克當(dāng)量或毫摩爾數(shù)表示（1毫克當(dāng)量=0.5毫摩爾，毫克當(dāng)量常被縮寫為mequiv或meq）。在檢測脂肪初始氧化環(huán)節(jié)應(yīng)用最為廣泛。含有不飽和雙鍵的油脂在氧化后，可生成過氧化物、醛、酮等產(chǎn)物，這些中間產(chǎn)物的穩(wěn)定性不高，故過氧化值常用于表征油品初級氧化或酸敗的程度。測定油脂過氧化值的方法主要... [閱讀全文]