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慶豐包子鋪
北京慶豐包子鋪是北京華天飲食集團(tuán)公司所屬的以經(jīng)營包子為主的餐飲品牌店,開業(yè)于1948年,有近70年的歷史,當(dāng)時的字號叫“萬興居”,經(jīng)營包子、小吃、米飯、炒菜等。因包子選料嚴(yán)格,制作精細(xì),口味純正,生意十分紅火。1956年公私合營后,以經(jīng)營包子、炒肝為主,并正式更名為“慶豐包子鋪”。由于質(zhì)量上乘,又符合中國人的飲食習(xí)慣,自然成為了京城百姓認(rèn)可的快餐品牌。工所消耗的能源,同時也減小了連鎖店的管理難度,讓店鋪的管理者有更多的時間和精力加強(qiáng)對服務(wù)衛(wèi)生環(huán)節(jié)的管控。