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上上謙串串香火鍋
? ? ? ?上上謙串串香火鍋是一家由薛之謙和朋友共同投資創(chuàng)建的串串香火鍋店。餐廳從成都聘請團(tuán)隊(duì)來負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)和制作，確保消費(fèi)者都能品嘗到原汁原味的成都風(fēng)味火鍋。
? ? ? 串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，串串香名字的由來是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，麻辣燙亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。
