25.1K
7115
牛奶冰激凌
牛奶冰激凌，是一款用牛奶、雞蛋制作的甜品。
主料
牛奶200ml
雞蛋2個(gè)
輔料
白糖40克
制作步驟
1、牛奶200ml、雞蛋2個(gè)、白糖40g。
2、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離，留取蛋黃。
3、把白糖加入蛋黃內(nèi)。
4、將其攪拌均勻。
5、把牛奶煮熟。
6、晾涼后，倒入蛋黃液中。
7、混合后，攪拌均勻。
8、將其混合液再次煮至熟透。徹底冷卻后，放入冰箱冷凍。2小時(shí)后取出攪拌一次，以后每隔1小時(shí)取出攪拌一次，一般攪拌3次即可。
9、冷凍過(guò)程略去，直接上成品。
7115
免責(zé)聲明：本站詞條系由網(wǎng)友創(chuàng)建、編輯和維護(hù)，內(nèi)容僅供參考。
以上內(nèi)容均為商業(yè)內(nèi)容展示，僅供參考，不具備專業(yè)問(wèn)題解決服務(wù)，
如果您需要解決具體問(wèn)題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。
如您發(fā)現(xiàn)詞條內(nèi)容涉嫌侵權(quán)，請(qǐng)通過(guò) 948026894@qq.com 與我們聯(lián)系進(jìn)行刪除處理！
