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原味蒜泥大龍蝦
原味蒜泥大龍蝦是一道菜品,主料是大龍蝦,輔料是姜片、蔥、蒜、糖、鹽、啤酒、面條。
做法
1.姜3片 切成條蔥 切小段蒜泥一定要多 料多不壞菜
2.鍋里入油 姜蔥下鍋 炒出香味時(shí) 放入大龍蝦炒到龍蝦發(fā)紅 放入蒜泥 鹽 糖 再炒2分鐘
3.倒入啤酒 剛好滿過(guò)龍蝦 大火燒開(kāi) 轉(zhuǎn)小火 蓋上燒20分鐘最后轉(zhuǎn)大火收湯 湯不要收得太少
小貼士
吃完大龍蝦 下點(diǎn)面條 匯著龍蝦吃 爽快。
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