廣州古田居餐飲管理有限公司
古田居壽司
古田居壽司是隸屬于廣州古田居餐飲管理有限公司旗下的一個馳名品牌。
古田居壽司采取回轉(zhuǎn)壽司的用餐模式，壽司風(fēng)味純正新鮮，種類繁多，口感一流，色、香、味、器皆講究品質(zhì)和優(yōu)雅，以傳承延續(xù)原味烹制技巧的的基礎(chǔ)上對壽司的口味和造型進行更加符合市場潮流的改良，讓前來就餐的顧客能感受到正宗的日料風(fēng)味。
古田居壽司將制作好的新鮮壽司放在盤中置于傳輸帶上面，傳輸帶圍繞著餐廳的餐臺運行，顧客們可以根據(jù)自己的口味挑選經(jīng)過自己面前的壽司，壽司的價格與裝盤的顏色相對應(yīng)，結(jié)賬的時候根據(jù)盤子清算就可以了。古田居壽司店內(nèi)的裝修風(fēng)格非常的精美雅致，整體的設(shè)計格調(diào)很有日式氛圍，與桌椅的結(jié)構(gòu)、餐具的造型和壽司的擺盤相得益彰，讓顧客在想用美味的同時，還能感受到料理文化的博大和底蘊。
色、香、味、器四者的和諧完美一直是古田居壽司的追求，色自然、味鮮美、形多樣、器精良就是追求的標(biāo)準(zhǔn)。店內(nèi)的壽司用料十分講究，切割也有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，擺盤頗有藝術(shù)感，從視覺和味覺上都為顧客呈現(xiàn)出最完美的狀態(tài)。古田居壽司繼承著傳統(tǒng)的工藝和風(fēng)味，同時為了迎合市場不斷變化的口味和審美，也會加以改良，使之面向更多的消費者，贏得市場的廣泛認(rèn)可和好評。
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