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金針菇蓋飯
目錄
金針菇蓋飯是一道由金針菇、米飯等食材制成的美食。
做法
1.金針菇洗凈去根,醬油放入料酒和糖,攪拌均勻待用。
2.不粘鍋內(nèi)放入適量的油,又熱后調(diào)小火,然后放入調(diào)汁,待調(diào)汁冒泡泡后,將金針菇放入鍋內(nèi),翻一翻,待顏色變成焦黃時(shí),就可以關(guān)火了。
3.在碗中放入米飯,然后將金針菇和湯澆在米飯上,味道好極啦!