廣西柳州市螺螄福食品貿(mào)易有限公司
云堂食螺螄粉
品牌口號
slogan:分層玩味,只有我會。
品牌歷史
味之道,且觀潮.
2020年3月,“云堂食”由于廣西柳州創(chuàng)立。
我們始終堅(jiān)信天道酬勤,秉持著一定要做一碗老柳州風(fēng)味螺螄粉的初心,日以繼夜的不斷攻克日常袋裝螺螄粉的保質(zhì)壁壘,幾經(jīng)周折,終于在2020年6月研發(fā)出了“云堂食”1.0版本“原湯款”。
“云堂食”創(chuàng)立之初,觀望的、質(zhì)疑的、審度的聲音比比皆是。當(dāng)時,市場上的螺螄粉牌子已經(jīng)有600多個。沒有人看好如雨后春筍般生機(jī)勃勃的螺螄粉行業(yè)里,一個不知名的品牌。很多人都認(rèn)為我們的品牌是在“鬧著玩”。說我們包裝夸張,不符合以往的行業(yè)趨勢。然而,在我們的成長過程中,我們一直以來更多思考的是,我們有了打通消費(fèi)者味覺的橋梁,卻還沒有與消費(fèi)者產(chǎn)生價值共鳴交流的共通點(diǎn)。之后我們不斷的嘗試與市場平衡,“玩”精神就成為品牌的核心。我們想,我們要么棄要么新,一定要讓“云堂食”成為各種新媒體盛行的時代里,最特別的一款產(chǎn)品。無論從味道,還是視覺,我們要大膽嘗試,敢為人先。勵志在不留余力地堅(jiān)持還原一碗柳州螺螄粉獨(dú)特的堂食味道的同時,要讓更多中國年輕人體驗(yàn)我們本土的品味,嘗到我們本土的初心。
詩人艾青曾經(jīng)說過:“為何我的眼角總是飽含熱淚,因?yàn)槲覍@片土地愛得深沉?!?/p>
經(jīng)過三百多天的洗禮,“云堂食”2.0版“傲嬌紅金版“終于誕生?!?/p>
走到2021年,首先我們很感激一路支持的隨行者,是你們見證了它的誕生與成長。其次,我們的未來規(guī)劃在三年內(nèi)有5款SKU面世,并且不斷衍生泛娛樂周邊,不斷豐富人群畫像。我們很坦然地回應(yīng)市場,我們真的在玩,但不是鬧著“玩”,而是在和市場,和消費(fèi)者一起“玩”。
至此,玩味兒,我有我態(tài)度。
公司創(chuàng)始人均來自螺螄粉行業(yè)知名品牌高層,影視劇作專業(yè)攝制團(tuán)隊(duì),線下成立經(jīng)銷體系。一年來,我們不斷解鎖新媒體內(nèi)容營銷結(jié)合線下傳統(tǒng)渠道的發(fā)展方式,通過在螺螄粉行業(yè)精耕細(xì)作,已經(jīng)成為了一支能夠運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)新型營銷方式與傳統(tǒng)銷售,同時創(chuàng)造財(cái)富的成熟團(tuán)隊(duì)。公司現(xiàn)已擁有完善的供應(yīng)鏈渠道,并與少數(shù)民族文化、食品專業(yè)學(xué)術(shù)深度合作,將一碗堂食風(fēng)味的螺螄粉根據(jù)不同地域人群口味融合,在柳州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承中有了一席之地。
歷經(jīng)沉淀,如今的螺螄福也朝著行業(yè)內(nèi)極具經(jīng)營規(guī)模及影響力的優(yōu)秀企業(yè)方向努力。公司由單純抖音快手分支發(fā)展到線下區(qū)域合作、正規(guī)海外出口、國企特供渠道、實(shí)體加盟,并形成了健康的銷售生態(tài)鏈。公司旗下品牌“云堂食”覆蓋國內(nèi)7個省市、自治區(qū),設(shè)立了天貓、抖音、快手、拼多多、微信等數(shù)家品牌旗艦店,成立了云饗餐實(shí)體公司及正在籌備中的云堂食餐飲文化管理公司,我們擁有獨(dú)立的科研、設(shè)計(jì)及人才培訓(xùn)基地,不斷匯聚各領(lǐng)域的頂尖人才,與國內(nèi)優(yōu)秀的出口貿(mào)易公司形成戰(zhàn)略合作,并結(jié)合國外頂尖設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),得以在產(chǎn)品的銷售質(zhì)量與新品研發(fā)上擁有強(qiáng)大保障。
2022年公司產(chǎn)品立足廣西柳州,銷售區(qū)域有新疆、吉林、河南、山東、福建、成都、重慶等地,對外遠(yuǎn)銷北美、緬甸、泰國,我們還率先使用分層熬湯技術(shù)細(xì)分受眾達(dá)成差異化,未來更會堅(jiān)持獨(dú)特營銷模式及不斷優(yōu)化品牌配套的完善的服務(wù)能力,以專業(yè)的隊(duì)伍、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?、超卓的產(chǎn)品理念、兼容并蓄博采眾長的虛懷納百川之風(fēng)范,持續(xù)推出“中端最佳服務(wù)”“嗦粉有益健康”等大健康時代下的服務(wù)理念走好“柳州螺螄粉”高品質(zhì)之路。
品牌文化
你需要認(rèn)識的“云堂食”。
1、品牌定位:獨(dú)特的發(fā)售理念,持久的品牌恒心。
2、品牌文化:只做一碗走出去的家鄉(xiāng)味。
3、品牌精神:亦莊亦諧,恰如其分。
4、品牌標(biāo)語:玩味兒,我有態(tài)度。
“云堂食”品牌形象。以古老的傳說,壯民族開天辟地、無所不能的創(chuàng)世始祖---布洛陀為原型。令民族的傳
統(tǒng)文化人物幻化成為潮牌形象,寓意讓更多年輕人了解一個品牌背后,一個民族的故事,
一個民族的由來。據(jù)壯族創(chuàng)世經(jīng)詩《布洛陀》記述,布洛陀是壯族的“祖公”,是一個無
所不知、無所不能的創(chuàng)世神,布洛陀文化也是壯民族傳統(tǒng)文化的典型代表。
一只大眼:睜一觀行業(yè)興盛,閉一待功過沉浮。即品牌價值。
一張厚唇:食螺嗜辣嘴津味,垂涎三尺齒留香。即品牌工藝。
一副紅臉:每碗味濃性潑辣,品出百態(tài)清與濁。即品牌精神。
傲嬌神態(tài):秉持主張不折腰,襟懷坦蕩自逍遙。即品牌理念。
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