百科創(chuàng)建
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浙江和豐食品有限公司

鄉(xiāng)巴佬


鄉(xiāng)巴佬商標(biāo)合法持有者----浙江和豐食品有限公司,生產(chǎn)鄉(xiāng)巴佬系列產(chǎn)品,正宗鄉(xiāng)巴佬。

和豐食品始創(chuàng)于1931年,迄今已有70余年的歷史。

早在1896年,和豐董事長(zhǎng)許復(fù)新的伯祖父就與其表弟前往寧波一肉食店做學(xué)徒,經(jīng)數(shù)年,兩人技藝遠(yuǎn)超師傅,成為當(dāng)?shù)亟淌邴u制工藝的名師。1931年,許祖父二人回到家鄉(xiāng),在蒼南滬山鳳陽(yáng)自辦肉類鹵制作坊,并把手藝傳授給兒孫。憑借鹵制絕活,許記鹵作坊得到了四方鄉(xiāng)鄰的贊譽(yù),其名氣也越來(lái)越大。但直到1976年,許復(fù)新先生才和其兄弟在父輩事業(yè)的基礎(chǔ)上正式建立了蒼南第一家民營(yíng)化食品加工廠,使傳統(tǒng)工藝有了更大的發(fā)展平臺(tái)。

浙江和豐食品80年代經(jīng)過(guò)高速擴(kuò)建和發(fā)展,成為擁有加工高粱肉、豬(牛)肉脯、香腸、臘肉等多條生產(chǎn)線的現(xiàn)代食品企業(yè)。在和豐人的苦心經(jīng)營(yíng)和大力革新下,不斷引進(jìn)各種先進(jìn)技術(shù)和優(yōu)秀人才,逐漸發(fā)展成為一家集食品研究、食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、食品成套設(shè)備輸出為一體,將傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代工藝良好結(jié)合的企業(yè)。

進(jìn)入90年代,和豐獲得高速發(fā)展。先在1998年投資1000萬(wàn)創(chuàng)建了山東和豐食品有限公司;接著又在2008年投資2000多萬(wàn)元,創(chuàng)建了吉林農(nóng)家莊園食品有限公司。目前,和豐總部設(shè)在中國(guó)溫州靈溪工業(yè)園區(qū),建筑面積18000平方米,全面引進(jìn)德國(guó)全自動(dòng)真空包裝機(jī)和超高溫?cái)?shù)控殺菌釜等先進(jìn)設(shè)備,日產(chǎn)量高達(dá)50萬(wàn)袋,年產(chǎn)值達(dá)3.8億元,已成為具有較強(qiáng)科研實(shí)力,引領(lǐng)中國(guó)食品行業(yè)前進(jìn)的大型現(xiàn)在花食品企業(yè)。

和豐創(chuàng)辦以來(lái),一直秉承百年傳統(tǒng)工藝,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),致力創(chuàng)造高品位食品。目前,和豐旗下有“鮮巴老”(其前身為鄉(xiāng)巴佬)、“好運(yùn)道”、“和豐鄉(xiāng)巴佬”三大品牌及六十幾個(gè)品種的休閑食品,其品牌內(nèi)涵、良好口味、新穎別致的包裝深得消費(fèi)者厚愛(ài)。目前,和豐食品除了在國(guó)內(nèi)擁有廣泛的市場(chǎng)外,還出口意大利、巴西、新加坡、香港等10數(shù)個(gè)國(guó)家和地區(qū)。由于和豐食品的迅猛發(fā)展,其旗下品牌一度成為中國(guó)鹵制真空食品的代名詞,和豐也成為中國(guó)鹵蛋、鹵肉禽抽空軟包裝(國(guó)家)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草人之一。



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參考資料

[1]:浙江和豐食品有限公司 - https://www.chinapp.com/pinpai/134657.html
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