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奶香餅干
奶香餅干是以低筋面粉為主要材料烤制而成的一種甜點(diǎn)。
食材
主料:150g低筋面粉
配料:15g油、1g鹽、50g牛奶、50g糖、1g小蘇打
制作步驟
1、所需所有原料。
2、牛奶放入容器中,放入低筋面粉,糖,鹽,(低筋面粉要過(guò)篩)稍攪拌后加入植物油。
3、和成面團(tuán),醒20分鐘。
4、餳好的面團(tuán),搟成一個(gè)大餅,松弛5分鐘。
5、用模具刻出形狀。
6、放入鋪上油紙的烤盤。
7、放入預(yù)熱的烤箱,175度烤20分鐘。
小貼士
烤的時(shí)間根據(jù)自家的烤箱來(lái)頂。
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