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海參魚翅撈飯

目錄

海參魚翅撈飯是一道美食，主要材料為海參、以及少許熟泰國香米，輔料為南瓜蓉25克、水發(fā)魚翅少許，鮑魚汁10克。

主料：海參1支、熟泰國香米少許。

輔料：水發(fā)魚翅少許、南瓜蓉25克、鮑魚汁10克。

做法

1. 水發(fā)魚翅2小時(shí)、即食海參。

2. 南瓜放冷水中煮熟后用料理棒打成蓉，加?入鮑魚汁煮沸，加入海參小火燉2分鐘。

3. 泰國香米在蒸米飯時(shí)，少加水、加幾滴橄欖油。

4. 把米飯用勺打成球，澆入海參魚翅湯即可！簡單吧?快來試試！

小貼士

一定要準(zhǔn)備一盞漂亮小蓋碗，再好吃的東東如果沒有華麗的外表都會(huì)減分的。

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