吉林省壹璽餐飲有限公司
一碗牛肉湯選取上等牛肉，牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。牛肉湯有助于身體健康，牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效。牛肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富、肥而不膩。
一碗牛肉湯高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、低糖、低脂肪、低膽固醇，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨(dú)到功效，養(yǎng)生作用十分明顯。黃牛牛肉湯以優(yōu)質(zhì)黃牛為原料，選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)結(jié)合傳統(tǒng)工藝久經(jīng)熬制而成，保留牛肉、牛骨自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、加上配料包含的十幾種藥材，常喝此湯可強(qiáng)體壯骨祛病延年。
一碗牛肉湯味足醇厚、醇鮮可口，喝多不上火，嗓不干，再配以其他特色全牛菜品，令人百吃不厭。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用，配合日照特色大餅一起食用，更是令人回味無(wú)窮，受到大眾消費(fèi)者及食客的厚愛(ài)。
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