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油炸土豆球

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油炸土豆球是一道美味的菜肴,主料是土豆、熟米飯、黃油、鹽、糖、雞蛋、黑胡椒、食用油。

原料

土豆、熟米飯、黃油、鹽、糖、雞蛋、黑胡椒、食用油

做法

1.土豆蒸熟做泥;

2.將蒸熟的大米飯倒入土豆泥中,在加上鹽,糖,黑胡椒攪拌均勻;

3.將土豆泥挫成小球備用;

4.油倒入鍋中,以莫過土豆球為準;

5.油熱后將土豆球下入油鍋炸至金黃撈出。

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