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油炸土豆球

目錄

油炸土豆球是一道美味的菜肴，主料是土豆、熟米飯、黃油、鹽、糖、雞蛋、黑胡椒、食用油。

原料

土豆、熟米飯、黃油、鹽、糖、雞蛋、黑胡椒、食用油

做法

1.土豆蒸熟做泥；

2.將蒸熟的大米飯倒入土豆泥中，在加上鹽，糖，黑胡椒攪拌均勻；

3.將土豆泥挫成小球備用；

4.油倒入鍋中，以莫過土豆球?yàn)闇?zhǔn)；

5.油熱后將土豆球下入油鍋炸至金黃撈出。

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