濃香奶酪土豆小餅

濃香奶酪土豆小餅是一道由土豆、糯米粉等食材制成的美食。

做法

1.將土豆洗凈削皮切成小塊。

2.放入鍋中。煮到用筷子一戳就透的程度。

3.盡你所能將煮熟的土豆塊變成土豆泥。我是將土豆塊放到塑料袋里用臼槌搗成泥的。

4.加入和土豆泥相同量的糯米粉。加入適量牛奶和面。喜歡甜的親還可以加上糖粉。

5.揪一小塊面團(tuán)搓圓再按成餅狀將切成小塊的奶酪放入。將奶酪包住搓成圓按成小餅。

6.變成有餡的小餅啦。親們注意一定要做的面餅薄一點(diǎn)。我的這個(gè)就太厚了。

7.在平底鍋中刷上一層食用油。將做好的土豆小餅放入鍋中煎炸。

8.煎至兩面金黃就可以出鍋啦！咬一口還有奶香的汁流出來哦。

在制作的時(shí)候面餅要盡量薄一點(diǎn)。味道會(huì)更濃郁。煉乳容易融成液體的。不喜歡的吃貨們可以不加。

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