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菠蘿干

目錄

菠蘿干的原料是菠蘿,制作方法簡單。

做法

1.菠蘿去皮,洗凈切片

2.干凈盆內(nèi),放入溫開水,加入適量的鹽,制成淡鹽水,菠蘿放入淡鹽水中泡20分鐘,撈出控干水分

3.菠蘿片放入烘干機內(nèi)擺好,控干水分

4.設定溫度60-70度之間,時間大約8小時以上,按照你喜歡的軟硬程度之間控制時間烘干到比較堅韌的就可以了

5.我烘的沒有太干,大約8個小時,美麗的菠蘿花,非常好吃

小貼士

水果烘之前都要用鹽水泡一下,避免變色,菠蘿和蘋果更是如此,片切的要薄一點,干的快。最好天氣晴朗的時候做果干,不要陰天做,這樣容易干


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