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山藥豆沙糕

目錄

山藥豆沙糕是一種糕點(diǎn)，主要原料是豆沙餡、山藥、糖、玉米淀粉。

原料

豆沙餡、山藥、糖、玉米淀粉

做法

1、把山藥削去外皮，切成小塊，上鍋蒸一個小時左右，取出后晾涼，加入適量的糖，壓成泥，玉米淀粉放入微波爐中中火2分鐘，晾涼備用。

2、在手心抹一層玉米淀粉，取一塊山藥泥，壓成餅，中間包入豆沙餡，包嚴(yán)后壓入模具中，取出即可。


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