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雙色糯米糍

目錄

雙色糯米糍是一道美食,主要食材是黃油、糯米粉。

材料

黃油40g,糯米粉180g,牛奶150ml,糖100g,綠茶粉4g,紅豆餡100g,椰絲少許

做法

1。黃油40g,隔水融化,或者微波爐加熱融化。

2。融化的黃油內(nèi)拌入糯米粉180g,牛奶150ml,糖100g(綠茶味道的加入綠茶粉4g),攪拌均勻。

3。蓋保鮮膜微波爐加熱3分鐘。

4。取出放涼后,放入冰箱內(nèi)冷藏備用。

5。做好紅豆餡后,取出熟的糯米皮,分成很多小份。

6。沒份抻開(用手弄成片狀就好),包入內(nèi)餡,封口。

7。在椰絲上滾圓即可。


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